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Abobora moranga

Nome científico: Cucurbita pepo L. Cor: alaranjada Formato: esférico Tamanho médio aproximado: aproximadamente 2.5Kg Textura: lisa e firme Sabor: adocicada Sazonalidade maio a setembro Consumo: cozida, em pratos salgados ou sobremesas Origem: Américas História: este legume chegou… Continue a ler »Abobora moranga

Figo da Índia

Figo da Índia

Nome científico: Opuntia ficus-indica (L.) Mill. Cor: a coloração varia do verde-amarelado ao laranja, até ao roxo. Formato: oval Tamanho médio aproximado: 55g Textura: casca com espinhos e polpa porosa Sabor: doce… Continue a ler »Figo da Índia

Caqui Fuyu

Caqui Fuyu

Nome científico: Diospyros kaki Cor: a casca varia do amarelo ao vermelho e a polpa é amarelada Formato: pode ser globoso, ovóide ou achatado Tamanho médio aproximado: um caqui… Continue a ler »Caqui Fuyu

Azulona

A azulona é um Tinamiforme da família Tinamidae. Conhecida também como inhambu-açu, itona (Mato Grosso), inhambu-peba e peva (Amazonas), inhambu-tona, inamu e ubu (nomes indígenas, Mato Grosso). Inambu,… Continue a ler »Azulona