Kiwi

Kiwi

Nome científico: Actinidia deliciosa

Cor: casca marrom e polpa verde

Formato: oval

Tamanho médio aproximado: 5 a 8 cm de comprimento e 4.5 a 5.5 cm de diâmetro

Textura: casca áspera e polpa macia

Sabor: doce com toque azedo

Sazonalidade: de abril a julho

Consumo: ao natural

Origem: China

História: Originário da China, sua cultura expandiu-se nos primeiros anos do século XX quando sementes da planta foram levadas à Nova Zelândia.

Curiosidades: é considerado o fruto com mais vitamina C, além de conter magnésio, potássio e ferro.

O Kiwi é declarado o Fruto Nacional da República Popular da China. Hoje, a Itália é o maior produtor mundial do fruto.

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